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食飯飲水會消化不良？拆解「稀釋胃酸」迷思，Mayo Clinic 同醫生咁講

「食飯飲水會稀釋胃酸、搞到消化不良」——呢個講法你一定聽過。但 Mayo Clinic 同多位醫生嘅解釋，可能同你想像唔同。本文拆解迷思來源、胃酸實際運作，同正確飲水建議。