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SWellEasy 編輯部
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  • Oct 22, 2026
  • 6 min read

一部水機兩種水:飲用同清潔點分?強鹼性水、強酸性水、美容水實際用途一次講清

一部水機兩種水:飲用同清潔點分?強鹼性水、強酸性水、美容水實際用途一次講清

買電解水機之前,好多人以為自己買嘅係「一部飲水機」。到安裝當日先發現,師傅會同你講:「呢部機出五種水,但唔係五種都可以飲。」

呢個係最常引起誤會嘅地方。今次一次過講清楚。

一部機出邊幾種水?

以家用電解還原水機為例,一般會產生以下幾類水:

水種 大約 pH 用途 可唔可以飲
強酸性水 約 2.5 消毒、清潔 ❌ 不可以
美容水(微酸性) 約 5.5–6.0 洗臉、護膚 ❌ 一般不建議飲用
淨水 約 7 日常飲用、煮食 ✅ 可以
鹼性水 約 8.5–9.5 日常飲用 ✅ 可以
強鹼性水 約 11.5 清潔、去污 ❌ 不可飲用

核心原則:飲用同清潔係兩條完全獨立嘅水路。 唔可以因為「都係同一部機出嘅水」就當成一樣。

強鹼性水(pH 11.5):清潔主力

強鹼性水嘅鹼性環境,有助分解油脂同乳化表面污物,所以喺家居清潔上用途最廣:

  • 清洗蔬果:浸泡 3–5 分鐘,再轉流動清水沖洗(詳細步驟見《電解水洗菜實際操作指南》)
  • 洗肉類去血水:浸泡可以幫助帶走表面血水同腥味
  • 廚房去油污:噴喺爐頭、抽油煙機、瓷磚,靜置幾分鐘後擦拭
  • 抹布、砧板:浸泡後再晾乾

最大好處係唔需要添加化學清潔劑,所以唔會有清潔劑殘留嘅問題。

⚠️ 但一定要記住:強鹼性水只供外用清潔,不可飲用。 誤飲有機會刺激口腔同消化道。

強酸性水(pH 2.5):消毒用途

強酸性水嘅用途同強鹼性水剛好相反,主要係消毒:

  • 清洗砧板、刀具、抹布
  • 擦拭廚房檯面、雪櫃把手
  • 清潔浴室霉菌位置

同樣不可飲用,亦唔建議直接接觸皮膚過長時間。

美容水(pH 5.5–6.0):洗臉護膚

微酸性嘅水接近皮膚天然酸鹼值,所以常用作洗臉或者最後一道沖洗。呢個用途喺日本市場相當普遍。

留意:美容水嘅定位係外用清潔,唔屬於飲用水。

咁日常飲水用邊種?

日常飲用同煮食,用淨水或者鹼性水就可以。選擇上主要睇個人習慣——有人喜歡鹼性水嘅口感,有人習慣用淨水。

兩者都屬於可飲用水路,同清潔水路完全分開。

實際操作上點避免混淆?

三個習慣可以避免出錯:

一、出水位置分開。 大部分機型嘅清潔水同飲用水係唔同出水口,安裝時請師傅清楚標示。

二、器具分開。 清潔用嘅盆同飲用水杯唔好混用。

三、同屋企人講清楚。 尤其係長者同小朋友,佢哋未必知道「呢部機有啲水唔飲得」。安裝後花五分鐘解釋一次,好過日後出事。

想親身睇一次?

我哋提供免費產品演示,可以即場睇到唔同水種嘅分別同出水位置。想了解型號定位,可以睇產品頁;想預約演示或者問安裝細節,可以直接聯絡我哋。

(免責聲明:本文內容根據產品使用說明及公開資訊整理,並非專業醫療建議,僅供參考。強鹼性水及強酸性水只供外用清潔,不可飲用;實際水種設定請以產品說明書及安裝人員指示為準。如有健康疑慮,請諮詢醫生或相關專業人士。)

行文說明:本文沿用香港粵語口語習慣,以貼近讀者日常語感;本站之產品、服務與政策頁面一律採用書面語。

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